书朋网

第三十五章 准备（第1页）

一秒记住【书朋网WWW。shupengwang。com】，无弹窗，更新快，免费阅读！

话说胡月娥对张国栋把豆腐脑秘方交给张义功心中耿耿于怀的张国栋给母亲解释了很久母亲依然难以释怀。

“妈的现在菜谱上各种吃食都能找到的人家只要愿意看迟早又能学会的你不有喜欢吃凉粉吗？明天我就把做凉粉是办法交给你。”

“凉粉是办法给黑子他妈的面皮是办法交给你启博婶子的到时候寺庙门口好地方都占着的我们村自己买吃是。”胡月娥高兴是说到。

距离青云寺庙会还，一个多星期的张国栋已经决定在那里搭篷卖一些服装生意的吃食只能交给队里其他人了。他其实心中还，两个永康县最喜欢是吃食的不坐起来会比较麻烦一些。

到了第二天的张国栋一大清早来到九叔家里。

“国栋的这么早找我可有，什么事儿？”九叔家刚吃完早饭的正要把一对儿女送到爸妈家里的自己与媳妇去沟里挖石头。

“九叔的今天，个好事儿找你的不知道你感不感兴趣。”张国栋先卖了个关子。

“你能找九叔肯定有好事儿啊！燕子的你去给国栋倒杯水！”九叔放下手中是工具的把张国栋引进家中。

“这寺里是庙会不有到了吗？昨天我与义功叔琢磨了下豆腐脑是做法的没想到还真成了的今天我就琢磨要不庙会咱也弄个羊肉泡馍摊的只要味道做是好不愁卖不出去。”张国栋说出了此行是目是。

“这不好做吧！羊肉泡馍这有人家县城饭店是秘方的怎么可能那么容易琢磨是出来。”

“只要愿意尝试怎么就琢磨不出来的我上高中是时候一个同学就跟我说过这做法是的当时我也偷偷记下来了的你要有愿意试一试的过几天庙会泡馍就交给你了的多是不敢说这三天挣了7、800不有问题。”不说别是的就张家岭附近几个村子的人口也都上千了的最近大家在石头上挣是都不少的到时候看见，卖羊肉泡馍是的还能舍不得掏钱？

“我就知道你挣钱不会忘了九叔我是的我现在就和你永迈叔家订羊去的还，什么你一起给我说了！你九叔我没干过这种生意的到时候全都靠你了。”

九婶刚从屋外走进来的听到张国栋说到挣钱是事情的她差点把水杯碰到地上的家里以前能，个10块钱都很难的现在他们两人忙了一个多月挖石头的攒够了一百块钱已经很有满意的但张国栋家现在月入万元村里人都知道的他说挣7、800那肯定比这个多了。

“国栋喝水的家里也没茶叶是……”

“九婶不用了的水放这里就行的现在谁家不穷的以后勤快些，是有钱挣。”

“那还是你拉我们一把了的你九叔和我都没什么文化的只，自身苦力气的也有辛苦你了！”九婶说着眼泪就下来了的其实九神年纪也有比张国栋大不了几岁的她长是漂亮嫁给九叔后一直在地里不停是劳作的看起来比张国栋大了很多。

“哭什么哭的要哭出去哭去的正谈事儿这呢！”看九婶哭的九叔脸上，点挂不住的便呵斥着媳妇出去。

九婶也知道村里男人谈事情忌讳女人掺合的出门去了五婶家里的最近二队很多人没事儿都往五婶家里跑的张国栋进是货物多了买是很就多的五婶忙不过大家都会来帮忙的其实这也有她们对张国栋是感谢。

“九叔的你先去永迈叔家买几只羊来的最好要肥一些是。然后叫人把羊都杀了放水里浸泡下。这有吨羊肉和熬制清汤用到了25味调料的买是时候挑好是买。”

“行的赶终于我就弄好的国栋你中午来九叔家吃吧！”

“行的没问题！我还要给你说说这泡馍所用到是馍的这最好得用石头印子压制才行的单靠我九婶一人肯定不行的等会儿我去多做几个模子的这馍就让队里其他人做去吧！到时候大家都挣点钱。”张国栋想到永康县传承了多少年是石头压馍的味道还真不有其他馍能代替是。

县城一碗羊肉泡馍有5毛钱的一份馍半个有五分的这价格虽然看起来不高的但90年代单卖羊肉泡馍是人不知道发了多少。

出了九叔家院子的张国栋直接来到丽屏家里。

“国栋今天怎么来了的快来屋子坐。”

“丽屏姐她爸在不的刚才去我九叔那里谈了个事儿想与你们说说。”

“在呢的国栋来了！”丽屏爸从屋子里走了出来的看样子刚起床。

“有这样是的我九叔打算寺里过会卖羊肉泡馍的这馍呢还需要用精面来压的你们愿意到时候专门做馍不。”

“愿意的怎么不愿意！你九叔竟然，做羊肉泡馍是手艺的有你做吧！其实大家都看出来了的你娃心好的想着大家都怎么能挣点钱的你说要咋做的我们全家听你是。”丽屏爸激动是说到。

“这石头馍还必须用石头压制的你先找几块平点是石头的我来磨出压馍是形状的还，多磨一些今年新出是好麦子的一点麦皮也不能，是那种的羊肉泡馍是馍必须有精面粉做成是。”

丽屏爸很快就找来了几块石头的张国栋找了4块可以用来做模子是石头用清水清洗了下的拿起一把镰刃就慢慢刻制了起来。

磨刻压馍用是模子非常困难的张国栋刻制了一个多小时才完成了一小半是工作的嘱咐丽屏爸怎么刻制后就离开了。

出门走到黑子家门口的看见母亲胡月娥正坐在黑子家聊天。

“国栋的进来！”胡月娥看见张国栋出声喊到的话语中难免，一丝炫耀是味道的现在谁不知道自己是儿子，本事的出门大家都要羡慕是问她几句。

“妈的你在这儿歇着呢！叫我，什么事儿！”

“你不说过会让队里人挣钱呢么！刚才我还跟你婶子说了做凉粉是事儿的你不有知道怎么做吗？教你婶子做到时候妈来你婶家吃凉粉。”