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第二十六章 烟火气（第1页）

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等到天光大亮，江文樱醒来时，身边空空如也，谢行舟早已不知去向。

对他的识趣，她感到很舒服。

要不然一起醒来，面对面的多尴尬。

谢大丫一家已经走了，灶屋里给她留了粥和包子，还没吃完，谢行舟提了两篮子嫩茶叶回来。

江文樱把嫩茶叶放进大蒸笼里，蒸制足足一个时辰来杀青，杀去茶叶里的苦和涩，让茶粉变得青绿，并产生大量的芳香物质。

蒸青结束之后，趁着阳光正好，江文樱把茶叶一片片摊开放到簸箕里晒着。

中途不停翻面，不能移动簸箕到阳光最好的地方。

抹茶粉讲究的是采摘当日完成杀青烘焙筛选等过程，隔日会极大降低茶粉品质。

晒到申时末，茶叶完全干燥后，江文樱功成身退，交给谢行舟拿到石磨上慢慢磨成细细的茶粉。

两篮子茶叶，最后只得了一小罐抹茶粉。

此时流行沏茶，茶叶泡完后弃之不用。

但是更早的时候是吃茶粉的。

做出抹茶粉后，谢行舟根据古籍记载的方法，用将开未开的温水，将茶粉打散搅匀，做了两杯点茶，配着买来的红豆糕，和江文樱吃了个香甜清爽的下午茶。

吃完下午茶，江文樱打发三个鸡蛋，用蜂蜜，绿茶粉，面粉和葵花子油做了一个小小的简易版抹茶蛋糕。

点茶清苦，抹茶蛋糕甜蜜。

两次尝试后，谢行舟彻底爱上抹茶，不仅要把自家茶树的茶叶全部做成抹茶粉，还打算在东山村买一些嫩茶叶回来做成抹茶粉，为将来开店做准备。

在江文樱时不时的念叨中，他已经规划了一个完全不同于现在的杂货铺模式。

他的百货铺，是真正的超级市场，里面什么都有，什么都能卖。

到他家来，可以一站式买齐所有物品。

要开起这样的百货铺，资金充足之外，货源还得丰富。

他两头都做着准备。

江文樱不知道他已经想做大超市，有着具体而宏大的梦想。

她还停留在口腹之欲上面。

抹茶的绝配咖啡巧克力怎么弄的到？奶油黄油哪里有？她想喝夏日抹抹茶和抹茶咖啡，想吃抹茶生巧和抹茶毛巾卷。

呜呜，先得挣钱。

江文樱苦着脸回屋继续编织缠线工作。

翌日，谢行舟捧着两勺抹茶粉和两块他亲自动手做的抹茶蛋糕去看望恩师。

齐恩师一家人对这两样新鲜吃食赞不绝口。

虽说不是他捣鼓出来的美食，谢行舟听到赞美，依然与有荣焉。

临走时，师娘想开口问蛋糕是怎么做出来的，被齐夫子强行转了话题。

谢行舟走后，师娘哭成了泪人。

“谢行舟他白借了齐家多少次书？白占了齐家多少的便宜？问他要个破吃食方子怎么了？他穷的快吃不起饭的人，能是什么精贵方子？我不过是不想折腾。

且我不白要他的，给二两银子，他能吃用一年。

小小农家子，轻易能挣二两？我接济他，为他好。

老爷看不到孙子孙女多爱吃就算了，还不允许做祖母的为孙子们添口吃的吗？”齐夫子听着老妻的胡言乱语，气得胡子翘起来，站都站不稳了。

“精不精贵老夫不知道，挟恩以报就是不行。

老夫借给他书，给他指点功课，是老夫爱才，跟他是谁无关。

更不能收取任何好处。

孙子孙女想吃了，老夫舔着脸去叫行舟做。