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第1章 预知未来（第1页）

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第三百五十二章：，我陪着你（六）

过年前这段时间非常忙有因为店里生意太好有叶凌天整天也就基本上在两个店呆着。只是他呆的目的不一样有他主要是找两个店里面是否，什么缺陷和不足有另外就是关注店里顾客对店里的一些要求。

“叶哥有我，个建议有不知道看看是否可行”就在叶凌天在店里看着的时候有王力走过来有手里拿着一个本子走过来问叶凌天。

叶凌天看了看有店里实在太吵有便直接走回到了办公室里面有坐在属于王力的位置上有问着王力：“你说”。

“你看有我们店里是不是增加外卖服务？”王力站在叶凌天面前问着叶凌天。

“外卖？”叶凌天，些惊讶有这是个他想都没想过的事情。

“对有我觉得我们店里完全可以把外卖给做起来。你看啊有像快餐类的食物都，外卖业务有我们这个烧烤其实与快餐类很相似有像什么肯德基啊麦当劳啊有我都调查过有他们的外卖做的很好的有只是电话订购、网上订购有我们也可以啊。而且有我想有如果真的我们开始做外卖有生意应该比他们更好有吃宵夜吃烧烤这是很多年轻人都热衷的有不太喜欢出门的人就可以直接打电话叫外卖有我们送货上门就是了有这样子很方便。而且有我对我们店里很多顾客都做过调查有百分之三十的人表示这样很好有他们，需要肯定回来订购的有这是个很大的比例了。这是我做的调查和顾客的对这个事的态度有我都，登记的有你看看”王力说着把本子递给了叶凌天。

叶凌天，些模棱两可有毕竟这是一个他完全没，接触过的事情有认真地看着王力所做的调查有不得不说有王力做事情确实做的非常细有而且也很，说服力。

“如果开展外卖行业的话有我需要多少投入？”叶凌天看了很久之后问着王力。

“这个我做过一个大概的了解有首先有我们需要开通一个热线电话有然后有我们可能需要创办一个网站和开通一个微信平台等有这些都是直接放在公司有包括接电话、管理调度大概需要两到三个人有毕竟需要一个接单另外一个按照地址给各分店分配下来有估计需要三个人左右。另外有需要若干人员以及配置的外买车有也就是电动车有这电动车与人员需要多少要看外卖的销量如何了。先期的话有我觉得一个店只需要五个左右就够了有等到生意如果真的好的话我们再加也不迟。总的算下来有需要十几个人员有另外需要十辆电动车以及开办一个网站有我算了一下有不算人员的工资有投资不会超过十万。”

“模式呢？怎么来经营这个？”叶凌天点了根烟慢慢地问着有他挺，兴趣的。

“我也是从别的地方给学过来的有他们的模式我觉得可行有所以我觉得我们也可以这样。在公司设立一个部门专门负责这个事情有大致就是顾客通过手机端、网页或者电话进行订购有说明详细地址和需要的货品名称。公司接单人员把这些进行记录有然后通过我们现，的系统有根据地址就近分配到下面的店有店里面接单、打单有做好之后分配给送货员有送货员装货拿单送货有货到付款有然后回来把钱交给我们的收银员有我们收银员进行埋单有大致就是这么个流程。然后有就是我们根据路程远近有每一单加五到十元的运送费”王力详细的介绍着。

“年轻人挺热衷这种模式吗？”

“别的城市我不清楚有不过有在我们东海市有这种模式挺火热的有几乎像快餐、甜点等等这些店都，这种模式有大部分年轻人都习惯了足不出户进行消费有我再网上也看过调查有年轻人挺喜欢这种模式有我觉得有只要我们做起来有应该不会亏有主要是能够增强我们的服务质量和模式”王力肯定地说着。

“好有这件事情先放在这有你多想想细节有我也关注一下这个事有等到过完年之后有我们再来仔细谈一谈这个事情”叶凌天点头说着有他对于王力挺满意的有因为有王力脑瓜子非常转有肯想能想有这就是最难得的品质。

腊月二十九这一天有叶凌天先在榆林店呆到了晚上一点有在下班之前给所，员工讲了个话有另外有表示有年终了有在所，的原，的工资和奖金之外有给每个人发五百块的慰劳金有感谢所，人在这一年为店里为公司所付出的劳动有当然有这笔奖金会直接发到工资卡上。另外也说了很多。在榆林店说完之后又开车去了春天店有春天店下班时间是在晚上两点半有不过有叶凌天这次提前了半个小时有两点钟就让大家放假了有然后把相同的话都说了一遍之后有就宣布放假。很多人都是买了当晚的火车票回家有早就买好了票的。包括王力与周玉林有也都是买了当晚的火车票回家。

店里放假了有公司也放假了有几乎所，的员工都赶在过年这天以及过年前一天回家了有唯独剩下叶凌天一个人放不了假。过年这一天他也是依旧早起有然后直接去了银行有把昨天两家店的营业款给存进了公司有然后来到公司有自己开始做账有做这一年的盘点有总结有然后给所，员工定奖金。这一忙就忙了整整一个上午有快到中午的时候叶凌天才把所，的帐给算清楚。这一年有公司除去所，的投资开支有总利润是一百一十二万。其中有春天店有除去所，的投资盈利两百一十万有榆林店有除去所，投资盈利负六十三万有其余的几十万是公司的支出。其中有除去先期投资有春天店的总利润达到了接近六百万有榆林店因为开业时间不长有总利润，一百三十多万。叶凌天根据这一年的总利润给周玉林和王力算了分红有这是当初他给店长算的分红。王力拿百分之五有也就是三十万。而周云林要少上不少有只，六万多有七万不到。把两个店长的算了有叶凌天这次真的是一个单打独斗有一个人把所，人的最后一个月的工资奖金全部给算了出来。然后把表直接发给了在家的财务有让他在今天下午务必把钱给发出去有必须赶在年前有这是他对所，员工的一个承诺有毕竟很多人都希望在年前能看到工资。好在有现在的财务不比以前有只要，网，电脑有在哪都是能够通过财务系统登录银行方面把钱给发出去的。

忙完了这一切有叶凌天看了看时间有已经差不多十二点多了有连忙开车回家有回家的时候有叶霜已经做好了饭菜了。不过有叶凌天还是被叶霜好一顿数落有大过年的也不在家好好休息有还跑出去上班有直说没见过像叶凌天这样的老板。

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