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26.第 26 章（第1页）

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而此时的沈喜桃整个人却处于一种不踏实的喜悦中，她找到工作了！虽然名义上是江家的护工，主要做的是保姆性质的事，但是耐不住江家老爷子有一身出神入化的厨艺，并且不吝啬教给她。

她真没有料到江家老爷子没有看中在饭店做了十几年厨师的小叔，也没有看上有着精湛刀工和火候把控的喜妹，反而觉得有些拘谨的自己是可造之材。

想来主要还是为了找一个住家保姆照顾收拾家里，那样的话，还真是自己比较适合。

不过沈喜桃还是很高兴，有工作就有收入，并且工资不低，这就够了。

骑车的沈喜梅可不这样想，她之所以带着沈喜桃过来一趟就是冲着学厨艺来的。

她姐不愧是她姐，果然拿下这活计，可惜年龄稍大了点，就算在烧菜上有天赋，有些基本功没有个一二十年是练不出来的。

好在沈喜梅也没指望沈喜桃能成为名厨，有安身立命的手艺就行了。

经过一上午的相处，彼此都满意，至此，沈喜桃成了江晏清老师傅的助手，以后江师傅兴致来了研发新菜色或是指点饭店菜品都只需要动嘴，其余交给沈喜桃负责。

沈喜桃除了窝在江家大院的厨房还负责照顾江晏清老师傅的生活起居，毕竟对方都八十岁了，身体再硬朗也扛不住人体的衰老，加上前几年遭了罪，落了一些老毛病，没有人时时看着点，江鸳不放心。

前些年因为破四旧，再有钱的人家也不敢请佣人，连江鸳也必须事事亲力亲为，现在政策松泛了，江鸳才不憋屈自己，怎么舒服怎么来。加上老爷子身体状况，最近一直在物色保姆，可是住家保姆选人时还是需要谨慎。

江鸳和沈喜梅特别投缘，看了沈喜桃后更满意，这不当场拍板定下每个月三十六块钱的高工钱。

沈喜桃第一时间听到都有些不敢置信，要知道，镇上纺织厂里五年以上老员工也就差不多这工资了。

像是去年，她怀孕，夫妻两个一年挣的工分扣掉分到的粮食也就二十八块钱，其中还有一大半需要拿出来还一年在生产队上借的债。

剩下的自然全部在婆婆手上，她是一分都没有见到。

“等过几天熟悉了工作环境，就将强强带过来，他们说了不介意你带着孩子。壮壮先放在家里，反正现在哥哥们要收龙虾，家里一直有人，可以看着点。以后再看情况，不行就让你婆婆带着。

对了，工资的事，你可别那么傻说出去，哪怕是同姐夫你也保留点，就说每个月的工钱是十八块，你拿十二块给你婆婆，算是带孩子的补偿，想来他们不会说什么。”沈喜梅不是想让她们夫妻相互隐瞒，但是对于张丰年那人还是有些了解，保准这里才告诉他，下一刻张寡妇就能知道。

沈喜桃点点头，没吱声。嫁过去六年，除了刚开始还能留住一点嫁妆钱，后面五年基本上身无分文，那种日子难熬啊。再说她说出十八块的工资，婆婆最少要拿走十六块，要不肯定会闹。

所以她瞒下十八块一点也不觉得亏心，若是真知道每个月能拿三十六块钱，还不知道婆婆会怎么想。指不定说出什么难听的话来，毕竟她一个做保姆的怎么可能拿到那么高的工资。

万一闹起来，工作黄了，她哭都找不到地方。

这样好的机会，她怎么也不能让它溜走，真到万一，两个孩子都丢在家里也在所不惜。

好在江姨和师傅都不介意带着小的。说是有个小孩，家里还热闹。

当天傍晚，沈新华和沈新全就骑着自行车走家串户收点新鲜的鸡鸭鹅蛋，顺便再宣传一下明天傍晚开始收小龙虾的一些要求，最主要的是提醒捕捉小龙虾的人们注意安全。

晚上一家人围在堂屋，点了三盏煤油灯，检查收到的五百多个蛋的新鲜程度。

前几年限制养鸡鸭，蛋就精贵了，许多人家不舍得吃留着换点东西，哪想能卖钱了，还上门收，可不就一股脑将家里的存货全部搬出来，两兄弟骑着车子就这么在几个生产队草草过了一遍收了这么多。

可是现在随随便便一检查挑出来一百多个不新鲜的，杨小红心疼的直骂人。

沈来福和石芸榴也黑了脸，这也太多了，这些坏掉的蛋可是花了十来块钱收上来的，这坏掉的可不能卖了，得全部作废，并且这还是没仔细检查，说不得里面还有。

沈喜梅见大家都沉着脸，安慰道：“夏天气温高，有些人家舍不得吃，一不小心就放坏了也是有的。以后每隔两天就去收一次，想来也放不久，不会再出现这种情况。不过能收这么多坏的也怪大哥和二哥，你们是不是没检查？”

沈新华和沈新全涨红着脸：第一次干这事脸皮薄，加上对方都是年纪大的老奶奶之流，他们也不好意思一个个瞧，哪怕粗粗看着像有不新鲜的，提出来，对方也仗着年纪大胡搅蛮缠硬要卖，他们两个大小伙子能怎么办？

大家一看就明白了，不由将两人骂的狗血喷头，沈来福差点都动手了。

“二哥，你骑的那自行车可是借二伯家的，收购鸡蛋和小龙虾的成本也是全家仅有的积蓄，你们这样弄下去，也不怕亏的倾家荡产？你也不用谈对象了，到时候谁敢嫁进我们沈家？”明天收小龙虾可是大头，可别什么死的、小的都要，到时候别说亏本，丢都没有地方丢去。

兄弟三个算沈新全脑子比较活，所有必须点醒他。

“这一百二十多个坏的明天上午，大哥和二哥负责拎着扔到后面荒山里去，记得都捣碎，其余的每个人都检查一遍，一个坏的都不能流到饭店里去。”

大家自然明白这个道理，国宾饭店消费高，对食材上要求自然特别苛刻，要是打出来个鸡蛋是坏的，怕是一批都会丢掉。

最终挑出来保证绝对不会有问题的只有一百六十九个，可疑或是不太新鲜的一百七十五个，加入需要丢掉大部队的三十二个。

沈喜梅定下以后所有收购上来坏掉的蛋类、龙虾，均由沈新全和沈新华亲手弄到后山里销毁。几个长辈又对着三兄弟指点好一番才罢手。

第二天开始，沈家开始有按部就班的开展工作：

沈喜桃晚上睡得好，难得六点才起床，将张强强喂饱，由沈喜梅骑自行车带着往镇上去；

沈新华和沈新全继续走家串户收鸡蛋；

沈新磊负责在家归纳、做账；

沈来福夫妇、沈平、石紫燕等依旧上生产队挣工分。

好在现在不是秋收季节，上工不需要太多人，要不哪怕三兄弟奉公收小龙虾，怕是也要费一番口舌请假，毕竟没有什么事比得上秋收重要。

吸取昨天晚上血淋淋的教训，特别是今早亲手捣破一百多个鸡蛋的惨痛经历，这次兄弟俩收鸡蛋就差没带放大镜了，对于不新鲜甚至是可疑蛋类坚决拒绝，要是碰到实在不讲理非要强卖的，就拿“你们家的蛋和小龙虾人以后都不收了！”这样的话来恐吓，果然就讲理了。

如此这般白天收的六百个各种蛋类，经过多番检查，有将近五百五十个是可以送到饭店去的。

傍晚六点，准时开始收购小龙虾。